CATATAN KECIL TAKTO

Cara Membuat Pempek Dos Bahan : Ikan giling 4 sendok. atau bisa di ganti telur 1 buah. Atau bisa diganti Bawang merah dan bawang putih  1 siung. Gendum 1/2 kg. Sagu 1/2 kg. Garam 1/2 sendok. Langkah pembutan. Gendum 1/2 kg dan Sagu 1/2 kg di Campur dengan air panas mendidih diaduk rata. Kalau gendum lebih banyak pempek akan lembut. Campur dengan air panas mendidih diaduk rata. # Lalu campur garam 1/2 sendok. Lalu aduk campur ikan  giling tadi. # kalau bahan nya telur 1 buah . Aduk telur nya di campur dengan gandum dan sagu. # kalau bahanya bawang. Potong halus bawang merah saja. Atau bawang putin . Campur aduk dengan gandum dan sagu nya. Lalu bulat bulatkan pakai sendok. Atau pakai tangan sehingga pempek menjadi bulat Dan goreng.  jangan lupa dibolak-balik pempeknya sampai matang sambil digoreng di atas minyak panas. Angkat ketika pempek nya matang atau sudah kembung. Ada benjolan. Angkat dan tiriskan sebelum pempek meledak ledak .  Selamat me...

     Tadi pas Bapak lagi membersihkan pot bunga aku lihat di samping parit got saluran air rumah halaman rumah kami  yang sedang kering parit nya,  ada seekor lebah hitam yang tergeletak , lalu ku coba mengambilnya dengan menggunakan sehelai daun untuk meng angkat nya , kulihat  sepertinya lebah ini antara hidup dan mati sudah lemas. Lebah ini nyaris tidak ada pergerakan saat ku angkat.      Sengaja aku singkirkan lebah ini karena aku takutnya lebah ini nanti menyengat kaki bapak, saat Bapak akan melewati parid ini pikirku. Apa lagi di rumah sedang lagi ada keponakanku si kecil Mika yang masih balita,  bisa bahaya kalau si Mika keponakanku  melihat nya lalu memegang si Lebah,  bisa-bisa disengatnya kan 😭 wah bahaya sekali jangan sampai terjadi.       Jadi ku singkirkan jauh-jauh lebah berbahaya ini , ku letakan di luar pagar halaman rumah kami saja.😁      Lebah Hitam ini yang biasanya...

     Hari ini ada hal yang membuat saya terkejut,  tiba-tiba saya lihat di depan pintu kamar adik saya ada seekor kupu-kupu berwarna ke coklatan berdiri mematung,  lalu saya hampiri karna keadaan rumah saat itu sepi sekitar pukul 08.00 pagi , jadi mungkin tidak ada yang menyadari bahwa di sini ada kupu-kupu.     Kupu-kupu itu hinggap dan bersembunyi Di samping bawah kursi ruang tamu kami .      Sebenarnya ini bukan yang pertama kali ada kupu-kupu di sekitar rumah kami, kebetulan di depan halaman rumah kami itu banyak bunga-bunga yang ditanam di dalam pot oleh ibu, yang akhirnya memancing beberapa kupu-kupu untuk hinggap, momen kupu-kupu hinggap itu  sempat saya rekam dalam bentuk video dan foto yang saya upload di channel YouTube saya.     Bisa dilihat di channel YouTube saya di chanel  iRnan▶️   dan beberapa saya upload di Instagram saya. @julianirnando      Semakin banyak pepohonan da...